シルスマリア (企業)
この記事の主題はウィキペディアにおける独立記事作成の目安を満たしていないおそれがあります。（2022年3月） |
株式会社シルスマリアは、洋菓子店を運営する日本の企業。コロワイドグループに属する。神奈川県横浜市西区に本社、神奈川県平塚市に営業所を置く。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2-1 横浜ランドマークタワー12階 |
| 設立 | 2006年9月 |
| 業種 | 食料品 |
| 事業内容 | 洋菓子の販売・製造 |
| 代表者 | 代表取締役社長 竹島 隆仁（2023年1月現在） |
| 資本金 | 1,500万円 |
| 純利益 |
▲3000万円 （2023年3月期）[1] |
| 総資産 |
9億5800万円 （2023年3月期）[1] |
| 決算期 | 毎年3月31日 |
| 主要株主 |
コロワイドMD（コロワイド子会社） アトム (飲食業) |
概要 編集
1982年（昭和57年）2月にスイス菓子の洋菓子店として創業した。神奈川県と東京都町田市に店舗を有する。店舗としては平塚店を本店としていたが、現在は横浜市の馬車道店が「馬車道本店」[2]を名乗っている。
当時のオーナーシェフ小林正和[3]により1988年（昭和63年）に日本式生チョコレートが作られ、日本式生チョコレートの発祥店とされる[4][5]。
有限会社時代の1999年（平成11年）、神奈川県銘菓共励会より生チョコレート「公園通りの石畳」が神奈川県の指定銘菓の一つに指定される[6]。
2006年（平成18年）9月に株式会社として改組設立され、蔵人賢樹が代表取締役社長に就任。同年10月にコロワイドが発行済み株式50%を取得し連結子会社とする。
シルスマリア社長はその後、蔵人賢樹から別の人物に代わり、2019年3月末時点で再び蔵人賢樹が社長となっている。シルスマリアの決算公告での同社代表取締役は、第12期（2018年）は岡本和之[7]、第13期（2019年）から蔵人賢樹[8][9]。
同店が登場する作品 編集
- ハケンの品格 - 第1シリーズ第6話に登場するチョコレート店「シルスマリオ」のモデルとされる。
脚注 編集
- ^ a b 株式会社シルスマリア 第17期決算公告
- ^ シルスマリア
- ^ 『シェフと60分：「シルスマリア」オーナーシェフ・小林正和氏』（プレスリリース）日食外食レストラン新聞、2001年2月5日。2020年9月29日閲覧。
- ^ 『日本だけの独自規格「生チョコ」 神奈川県の洋菓子店が発祥』（プレスリリース）livedoor NEWS、2017年1月13日。2020年9月28日閲覧。[信頼性要検証]
- ^ 『生チョコレートの発祥は日本だった！ 今すぐ行きたい、元祖「生チョコレート専門店」の新顔』（プレスリリース）dressing、2018年2月2日。2020年9月28日閲覧。[信頼性要検証]
- ^ 『神奈川県銘菓指定実績』（プレスリリース）神奈川県銘菓共励会。2020年9月29日閲覧。
- ^ 『第12期決算公告』（プレスリリース）株式会社シルスマリア、2018年6月27日。2020年9月28日閲覧。
- ^ 『第13期決算公告』（プレスリリース）株式会社シルスマリア、2019年6月27日。2020年9月28日閲覧。
- ^ 『第14期決算公告』（プレスリリース）株式会社シルスマリア、2020年7月29日。2020年9月28日閲覧。
参考文献 編集
- 『コロワイド第49期有価証券報告書』（プレスリリース）株式会社コロワイド、2011年6月16日。2020年9月28日閲覧。
- 『コロワイド第58期有価証券報告書』（プレスリリース）株式会社コロワイド、2020年6月30日。2020年9月28日閲覧。
関連項目 編集
外部リンク 編集
- シルスマリア
- 会社概要 - 株式会社シルスマリア
- 株式会社シルスマリア - 官報決算データベース