イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ

イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ（isopiperitenol dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ
識別子
EC番号	1.1.1.223
CAS登録番号	96595-05-0
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

(-)-trans-イソピペリテノール + NAD⁺ $\rightleftharpoons$ (-)-イソピペリテノン + NADH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質は(-)-trans-イソピペリテノールとNAD⁺、生成物は(-)-イソピペリテノンとNADHとH⁺である。

組織名は(-)-trans-isopiperitenol:NAD⁺ oxidoreductaseである。

参考文献

• Kjonaas RB, Venkatachalam KV, Croteau R (1985). “Metabolism of monoterpenes: oxidation of isopiperitenol to isopiperitenone, and subsequent isomerization to piperitenone by soluble enzyme preparations from peppermint (Mentha piperita) leaves”. Arch. Biochem. Biophys. 238: 49–60. doi:10.1016/0003-9861(85)90139-0. PMID 3885858.