カフェ酸メチル(カフェさんメチル、Methyl caffeate)は、ヒドロキシケイ皮酸エステルの一種である。カフェー酸メチルコーヒー酸メチルカフェイン酸メチルとも呼ばれる。

カフェ酸メチル
識別情報
CAS登録番号 3843-74-1
PubChem 689075
日化辞番号 J46.681F
特性
化学式 C10H10O4
モル質量 194.18 g/mol
精密質量 194.057909 u
関連する物質
関連物質 カフェ酸カフェ酸エチル
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

天然における存在

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カフェ酸メチルは、中国に広く分布している薬用植物であるPolygonum amplexicaule var. sinense(中国名: 抱茎蓼)[1]スズメノナスビSolanum torvum)の果実[2] に含まれている。

健康効果

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カフェ酸メチルはストレプトゾトシンで誘導された糖尿病ラットにおいて抗糖尿病効果を示す[2]

脚注

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  1. ^ Meixian Xiang, Hanwen Su, Jinyue Hu and Yunjun Yan (2011). “Isolation, identification and determination of methyl caffeate, ethyl caffeate and other phenolic compounds from Polygonum amplexicaule var. sinense. Journal of Medicinal Plants Research 5 (9): 1685–1691. http://www.academicjournals.org/journal/JMPR/article-abstract/95D019518925. 
  2. ^ a b Gopalsamy Rajiv Gandhi, Savarimuthu Ignacimuthu, Michael Gabriel Paulraj, Ponnusamy Sasikumar (2011). “Antihyperglycemic activity and antidiabetic effect of methylcaffeate isolated from Solanum torvum Swartz. fruit in streptozotocin induced diabetic rats”. European Journal of Pharmacology 670 (2–3): 623–631. doi:10.1016/j.ejphar.2011.09.159.