キサントモナリシン(Xanthomonalisin、EC 3.4.21.101)は、以下の化学反応触媒する酵素である[1][2]

キサントモナリシン
識別子
EC番号 3.4.21.101
CAS登録番号 113356-29-9
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索
PMC articles
PubMed articles
NCBI proteins
テンプレートを表示
カゼインを切断する。

この酵素は、キサントモナス属が分泌する。

出典

編集
  1. ^ Oda, K., Nakazima, T., Terashita, T., Suzuki, K. and Murao, S. (1987). “Purification and properties of an S-PI(pepstatin Ac)-insensitive carboxyl proteinase from a Xanthomonas sp. bacterium”. Agric. Biol. Chem. 51: 3073-3080. 
  2. ^ Wlodawer, A., Li, M., Gustchina, A., Oyama, H., Dunn, B.M. and Oda, K. (2003). “Structural and enzymatic properties of the sedolisin family of serine-carboxyl peptidases”. Acta Biochim. Pol. 50: 81-102. PMID 12673349. 

外部リンク

編集