サルタリジンシンターゼ

サルタリジンシンターゼ（salutaridine synthase）は、イソキノリンアルカロイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

サルタリジンシンターゼ
識別子
EC番号	1.14.21.4
CAS登録番号	149433-84-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

(R)-レチクリン + NADPH + H⁺ + O₂ $\rightleftharpoons$ サルタリジン + NADP⁺ + 2 H₂O

この酵素の基質は(R)-レチクリン、NADPH、H⁺とO₂で、生成物はサルタリジン、NADP⁺とH₂Oである。

組織名は(R)-reticuline,NADPH:oxygen oxidoreductase (C-C phenol-coupling)で、別名に(R)-reticuline oxidase (C-C phenol-coupling)がある。

参考文献

• Gerady R and Zenk MH (1993). “Formation of salutaridine from (R)-reticuline by a membrane-bound cytochrome P-450 enzyme from Papaver somniferum”. Phytochemistry 32: 79–86. doi:10.1016/0031-9422(92)80111-Q.