ノート:インド料理
最新のコメント：17 年前 ｜ トピック：インディアンスイーツの記述欠如 | 投稿者：Takoradee
野菜料理から豆料理を分離したほうがよくはないでしょうか 編集
類型で、野菜料理から豆料理を分離したほうがよくはないでしょうか。インド料理の中核には、米や小麦からなるデンプン質の主食的な食品と、タンパク源となる豆料理、及び乳製品の三者が位置しているので、この構図が見えやすくなるような編集が必要だと思います。--ウミユスリカ 2005年11月19日 (土) 00:26 (UTC)
インディアンスイーツの記述欠如 編集
インド料理といえば辛いあとに食べる甘さの強いデザートが特徴ですが、それに付いて何も書かれていないのが気になりました。"Gulab Jamun"や"soan papdi"などの各デザートの項目も日本語版は無いようなので、調べられる範囲で執筆いたします。インドは専門外なので出来れば詳しい方に手伝っていただけると助かります。--Takora D 2007年1月13日 (土) 20:10 (UTC)