ノート:シロップ
最新のコメント:16 年前 | トピック:定義について | 投稿者:Calvero
定義について
編集「砂糖を約100~103℃にまで熱した物質を指すものである」というのは、少し不正確なのではないかと思いました。平たく言えば、糖分を多量に含む液体を、加熱して煮詰めたものですよね(熱しただけでなく)。もうちょっと丁寧に書いた方がよいのではないでしょうか。--Calvero 2007年11月9日 (金) 15:05 (UTC)
「砂糖を約100~103℃にまで熱した物質を指すものである」というのは、少し不正確なのではないかと思いました。平たく言えば、糖分を多量に含む液体を、加熱して煮詰めたものですよね(熱しただけでなく)。もうちょっと丁寧に書いた方がよいのではないでしょうか。--Calvero 2007年11月9日 (金) 15:05 (UTC)返信