ノート:ババ (菓子)

最新のコメント:10 年前 | トピック:2014年1月26日 (日) 12:25‎の編集について | 投稿者:オオミズナギドリ

2014年1月26日 (日) 12:25‎の編集について 編集

参照した3冊の本いずれにも「東欧起源の菓子」と書かれておらず、さらにマグロンヌ・トゥーサン=サマ『お菓子の歴史』では「ババは東欧発祥の菓子である」というアレクサンドル・デュマ・ペールの記述を引き合いに出して「いやいや、それは間違い。ババはフランス起源の菓子でっせ」と論駁されていました。なので、「東欧起源」と断言するのはちょっと危ないかなあと思って、記述を弄っています。--オオミズナギドリ会話2014年1月26日 (日) 12:32 (UTC)返信

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