:記事中の「赤褐色の辛口味噌」ですけど・・・味噌汁にすれば遮光瓶ぐらいの赤褐色にも見えるかもしれないけど、味噌そのものを見たら赤褐色というよりも黒に近い色をしていますが。--219.121.38.240 2008年12月18日 (木) 10:29 (UTC)返信

ページでは現在、 愛知県内において10社以上のメーカーによって製造されている。とありますが・・・。 編集

「八丁味噌」というの味噌の商品を店頭では岡崎のカクキュー、まるや以外のメーカーをみたことないんですが、残りの8社以上ってあるんでしょうか?--もーけった会話2012年9月24日 (月) 06:33 (UTC)返信

愛知県の味噌メーカーHP検索してみたら「八丁ミソ」が業務用として掲載されているメーカーが1社、「八丁みそ二分半」が業務用として掲載されているメーカーが1社見つかりましたが、両社とも業務用の大きなサイズしかありませんでした。なんで家庭用の小さなサイズではラインナップがないのかわかりませんが、この2社を足しても4社しかみつかりませんでした。--もーけった会話2012年9月24日 (月) 23:38 (UTC)返信

ページ「八丁味噌」に戻る。