嫌悪剤(けんおざい、Aversive agent)は、子供や動物が食べないように、有毒物質を含む日用品に添加される不快な味の物質である。嫌悪剤自体は有害ではなく、不快なだけである。例えば、子供が、エチレングリコール甘味が付いている有毒な不凍液を食べないようにするために、嫌悪剤が添加されて不快な味を付けられる。嫌悪剤は、苦味剤辛味剤の2つに大きく分類される[1]

出典

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  1. ^ Final Report Study of Aversive Agents (PDF). Consumer Product Safety Commission United States of America. 1992年11月18日. 2011年6月16日時点のオリジナル (PDF)よりアーカイブ。2010年11月15日閲覧