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人物編集

  • 東京都生まれ、長野県上田市で育つ。ホテル評論家としてホテル評論批評を中心に、ホテルの予約や利用術・活用術等、宿泊者利用者の立場からホテル全般に関する調査研究や提言を[1][2][3][4]、また、ホテルや旅館のおもてなし(ホスピタリティ)・サービスへの評価やクレーム、ホテルに関する社会的な問題などについて、ホテル経営者やスタッフ、関係者などへの綿密な取材の上、マスコミへの情報提供を頻繁に行う。評論対象は、宿泊施設が提供するサービスという視座から、ラグジュアリーホテル、デラックスホテル、ビジネスホテルからカプセルホテル、レジャーホテル(ラブホテル)、簡易宿所(ゲストハウス、簡易宿泊所)など多業態に渡る。
  • 長年に渡り消費生活に関する相談・アドバイザリー業務も行う[5][6][7]。ホテル評論に関しても利用者の視点から、ホテルの細部についてまで、是々非々の批評を展開することでも知られる。故に、同一のホテルにつきある部分を批判することもあれば、他の部分については絶賛する場合もある[8]
  • ホテル専門情報メディア・ニュースサイトHotelers(ホテラーズ)編集長、All About国内ホテルガイドとして、また。NEWSポストセブン文春オンラインマイナビニュースぐるなびなどへジャーナリストとしてホテルに関係するニュースやホテル情報の定期的な寄稿もしている。
  • 旅行作家として、ホテルにまつわるエッセイのエッセイなど多数発表している。
  • 2014年度には、365日365ホテルの旅と題したミッションを遂行、365日で372のホテルにチェックインする。
  • ホテル評論家の業務を行う会社を経営。一般企業、デベロッパー、建築家とのホテル開発プロジェクト、共同企画・開発への参画、ホテル施設や客室の改善提案、プロデュース、監修などにも携わる。
  • メディアで多用されている「進化系ホテル」「進化系ビジネスホテル」「付加価値型ビジネスホテル」「進化型カプセルホテル」「ホテル難民」などのワード発信者でもある。

評論手法編集

コスパ・利用者目線を評論の基本とすることから手法は優先順に大きく以下に分かれる[9]

  • 自腹による覆面取材
  1. 取材目的またはその他の利用目的により自腹による宿泊
  2. 180項目のチェックリスト作成
  3. 支払った宿泊料金をもとにコスパポイントを算出
  4. 5点満点の内4.0以上のホテルへメディア掲載を前提とした試泊取材の申し込み
  5. 誌泊取材に基づくメディアへの情報発信 ネガティブ情報も含めた発信
  • ホテル側からの試泊取材オファー
  1. 秀逸なコンセプトなど見られる場合にメディア掲載は条件とせず試泊
  2. 180項目のチェックリスト作成
  3. 料金を支払っていないのでコスパポイントは算出不可
  4. 独自のバリューや秀逸な利用者目線が意識されたホテルはメディアへ情報提供
  • メディアとのタイアップ取材
  1. メディアから特定ホテルについての取材オファーによる試泊取材
  2. タイアップメディアを明示
  3. ポジティブ情報発信が基本

受賞編集

  • 執筆記事「デラックスホテル「ザ・プリンス」の「抹茶のテリーヌ」は外国人にも人気」が、ドイツから来た知人に渡す日本のお土産にふさわしいものとしてドイツ連邦共和国 大使館領事館賞を受賞。 
  • 執筆記事「ホテル・アゴーラ リージェンシー堺で人気の抹茶スイーツ「お抹茶ばあむ」」が、自国に餅ち帰りたい手土産としてブルガリア大使館賞を受賞。

出演・制作協力編集

テレビ編集

NHK

日本テレビ

TBSテレビ

フジテレビ

テレビ朝日

テレビ東京

東海テレビ

名古屋テレビ放送

中京テレビ

CBCテレビ

テレビ愛知

毎日放送

読売テレビ

朝日放送

  • 雨上がりのAさんの話

TOKYO MX

テレビ神奈川

  • サタミンエイト

テレビ埼玉

BS-TBS

BSジャパン

  • 日経スペシャル私の履歴書
  • 知りすぎガイドと行く!にっぽんハテナ?旅

日本ケーブルテレビ連盟

  • 三関王

MONDO TV

WOWOW

  • WOWOWぷらすと

AbemaTV


ラジオ編集

J-WAVE

FM NACK5

TOKYO FM

JFN

ベイエフエム

FM COCOLO

  • 僕らは海峡を渡る

NHKラジオ第一

ニッポン放送

TBSラジオ

文化放送

RKBラジオ

ラジオ関西

  • 谷五郎のこころにきくラジオ

ラジオNIKKEI


DVD編集

講演・トークショー編集

  • 宿泊業の真価問われるレジャーホテル-レジャーホテル流“おもてなし”とは-(一般社団法人日本レジャーホテル協会新春講演会)
  • 高速バスとホテルの旅 成定竜一×瀧澤信秋(東京都文京区)
  • 第8回レジャーホテルエキスポ2018in関西(一般社団法人日本レジャーホテル協会)
  • 選ばれるホテルの条件(一般社団法人全日本シティホテル連盟
  • 宿泊者目線の経営戦略手法(独立行政法人中小企業基盤整備機構四国本部)
  • 旅のプロかつ発信のプロになるには (Travel.jp Navigator Network 2017)
  • ホテル投資は今後も有望か?~インバウンド4000万人時代の市場を読み解く(日経BP不動産マーケット情報特別セミナー)
  • ホテルサービスにおける最新の動向について(地方職員共済組合
  • ほんとうにあるのか?過剰接待 ベールに包まれたジャーナリストの取材生活 東龍×瀧澤信秋(東京都文京区
  • 今年のトレンド 簡易宿所がブームに!? 株式会社LCL
  • 収益最大化への絶対条件(東京ビッグサイト
  • ホテル評論家 瀧澤信秋のお得なホテル利用術(スルガ銀行
  • ホテルと旅館の旅 井門隆夫×瀧澤信秋(東京都文京区)
  • ホテルサービス最前線! (Traicy)
  • ホテルの見分け方 投資インプリケーションを探る(野村證券
  • 古都散策とホテルの旅 森川孝郎×ホテル評論家・旅行作家 瀧澤信秋(東京都文京区)
  • B級グルメとホテルの旅 フードジャーナリスト はんつ遠藤×ホテル評論家・旅行作家 瀧澤信秋(東京都文京区)
  • もう一度原点に -観光都市のサービスとおもてなし-(横浜西ロータリークラブ)
  • ホテルデザイニング[商品力]の高いホテル空間最新トレンド(東京ビッグサイト
  • 鉄道とホテルの旅 トラベルライター・鉄道史研究家 白川淳×ホテル評論家・旅行作家 瀧澤信秋(東京都文京区)
  • まちを変えるホテル最前線!木下斉×瀧澤信秋(ホテル&レジデンス六本木)
  • 飛行機とホテルの旅 航空・旅行アナリスト鳥海高太朗×ホテル評論家瀧澤信秋(東京都文京区)
  • もしも365日ホテルで暮らしたら(埼玉県川口市
  • 365日365ホテルの評論家が語るおもてなし(青森県青森市
  • 宿屋大学-ホテル評論家から見える日本のホテル-東京YMCA国際ホテル専門学校
  • ホテル最新トレンド(東京ビッグサイト)
  • おもてなしの心と共感力(北海道富良野市
  • ホテルと音楽の旅(東京都文京区)
  • おもてなしの心(長野県上田市

著書・共著・ムック編集

連載・定期配信編集

紙媒体編集

  • ホテル評論家瀧澤信秋のホテルサービス喜怒哀楽(月刊レジャー産業資料
  • ホテル評論家瀧澤信秋の「イケてる」レジャーホテル探訪(季刊レジャーホテル)
  • ホテル・旅館に学ぶカップル需要の取込策(季刊レジャーホテル)
  • 瀧澤信秋のホテルミシュラン シティホテル編(ZAITEN 財界展望新社)
  • 瀧澤信秋のホテルミシュラン ビジネスホテル編(ZAITEN 財界展望新社)

ネットメディア編集

寄稿・雑誌編集

  • 旅の達人の教え 出張も旅も、進化系ビジネスホテルを活用せよ!(日経トレンディ
  • 一般旅行客のためのビジネスホテル7つの活用術(ノジュール
  • 絶対泊まりたい大注目ホテル10(女性セブン
  • 8年間で1000人退職 HIS澤田社長は「売りに出す」と撤退宣言(週刊文春
  • 全軒取材敢行!ドーミーインの全て(温泉批評
  • 無印良品ホテルは銀座で生き残れるか(週刊現代
  • 泰葉 超高級ホテル宿泊費踏み倒し!(週刊女性
  • 夏の疲れを癒す ラグジュアリーホテルから進化形カプセルホテルまで(AERA
  • ゼニズバッ!投資HOT情報満載ワイドTOPICS(¥SPA!)
  • 得する夏休み旅行術 MONOQLO(晋遊舎
  • 話題の100人が教える本当にいいもの大集合!(DIME
  • 削って貯めて増やすテク LDK(晋遊舎
  • 民泊と人手不足で転換期(週刊エコノミスト
  • 新宿歌舞伎町外国人が殺到する街(FRIDAY
  • 二期倶楽部も飲み込んだ「星野リゾート」の「化けの皮」算用(週刊新潮
  • 完全保存版 心を癒やす宿 Pen (雑誌) (CCCメディアハウス)
  • オール10000円!コスパ温泉宿5選 (with)
  • 著名人が愛するホテル HOUSING by suumo(リクルートホールディングス)
  • 滞在を楽しむひとり旅の宿選び-ホテル編 (ノジュール
  • 寝られれば良いから快適なステイへ (ノジュール
  • ビジネスパーソンに聞く 後悔しない航空&ホテル 5000人満足度ランキング(日経ビジネス
  • 私の週間食卓日記(週刊新潮
  • 2020東京五輪の前向きな話をしよう(週刊プレイボーイ
  • 自由化する皇族の恋と結婚(週刊朝日
  • 最新カプセルホテル極楽進化実態(週刊大衆ヴィナース)
  • 幸運をつかむ週末旅(GINGER
  • 超高級トラベルガイド(週刊新潮
  • チェーン系ホテルにおトクに泊まるコツ (ノジュール
  • 絶景や夜景も楽しめる コスパの高い1万円以下のホテル (ノジュール
  • また泊まりたくなるビジネスホテル&観光ホテル(週刊ダイヤモンド
  • ヒット商品でわかる 勝ち組・負け組30社(週刊朝日
  • 知る人ぞ知る超お得なホテルなら憧れのリゾートもU1万円で泊まれる! MONOQLO(晋遊舎
  • トンデモナイことになっている ホテルからの注意書き写真17連発(週刊プレイボーイ
  • ホテル評論家 瀧澤信秋監修 今、泊まりたいビジネスホテルはこれだ!(週刊プレイボーイ
  • GWに行きたい地域密着リゾート 郷土愛が最高のサービスを生む!(文藝春秋
  • 最近、眠れてる?(CREA
  • ホテル評論家瀧澤信秋が星野リゾート代表にインタビュー(Hanako FOR MEN)
  • ホテルの教養講座(Hanako FOR MEN)
  • ホテルでできる10のこと(Hanako FOR MEN)
  • ビジネスホテルハイクラス型の時代へ(Hanako FOR MEN)
  • 内資系vs外資系ホテル。今とこれからのハナシ。(Hanako FOR MEN)
  • 勝てるホテルのつくり方-人気、注目ホテルにみられるビジネスとしての複眼的視点(月刊レジャー産業資料
  • 進化系カプセルホテルここがすごい!(週刊プレイボーイ
  • 顧客満足度第1位は!! ビジネスホテル編(女性セブン
  • 瀧澤信秋がちゃんと泊まって採点!!超コスパのビジネスホテルベスト10(DIME
  • コンセプトルームが生き残りを決める(DIME
  • ここが違う!進化系ビジネスホテル(DIME
  • 2017激変ホテルを賢く使え!(DIME
  • 俺たちのアパホテル最強伝説(週刊プレイボーイ
  • 東京のホテルがどんどん進化している(文藝春秋
  • 期待を超えるビジネスホテル&観光ホテル(週刊ダイヤモンド
  • えっ、ホント? 外資系ホテルが日光に露天風呂(週刊新潮
  • 観光拠点に便利 コスパ抜群のシティホテル (ノジュール
  • 国内ホテル予約の裏技 旅行完全ガイド2016(晋遊舎
  • 「東武」へ身売り 名門金谷ホテルの台所事情(週刊新潮
  • 朝食自慢のリーズナブルホテル (ノジュール
  • 瀧澤さんが推薦!女性が快適に過ごせるホテル(日経WOMAN
  • 舛添都知事の利用した宿泊施設について(女性セブン
  • 365日ホテル達人が人気20チェーンを比較採点 一流ホテルからお客を奪った!進化するビジネスホテルサービス競争(DIME
  • 本当に困ったときに使いたい予約の裏技(DIME
  • カプセルホテルも超変貌中(DIME
  • 都市観光のひとり旅に! ホテル評論家のおすすめホテル (ノジュール
  • 東京・大阪・京都 ホテルが高すぎる!泊まれない!(週刊現代
  • 大胆イメチェンの「ラブホテル」と「民泊」が爆泊の受け皿に!?(週刊女性
  • ホテル難民はココに泊まれ!!(週刊プレイボーイ
  • ホテルを確保するテクニック(週刊東洋経済
  • 専門家が選ぶ日本のベストホテル ランキング選定(週刊東洋経済
  • アパホテルの1泊3万円はおかしい(週刊現代
  • 名古屋に泊まれない!AERA(朝日新聞出版)
  • SPA! BUSINESS JOURNAL ビジネスホテル集客の肝は満足度の高い朝食にあり!(別冊SPA!
  • 失敗しないビジネスホテルの選び方10の掟 MONOQLO(晋遊舎
  • 進化系ビジネスホテルの登場でビジネスホテル戦国時代(DIME
  • ホテルの極上ブレックファースト(DIME
  • より快適な出張のためには「付加価値型」ホテルを選べ! THE21(PHP研究所
  • 部屋からも見える夜景の綺麗なホテル (ノジュール
  • 達人がすすめるひとり旅の宿 (ノジュール
  • Airbnbが仕掛けた民泊大論争を追う(週刊SPA!
  • 進化するビジネスホテル インタビュー(週刊ダイヤモンド
  • スペシャルリポート 出張先でホテルがない(日経ビジネス
  • 寝心地極上のあのホテルは、寝具に何を使っているのか知りたい-ホテル評論家がチェック(Gainer
  • ホテルで声は筒抜けになるものか(女性セブン
  • 嬉しくない悲鳴の東京「ホテル」事情(週刊新潮
  • プロが選ぶベストホテル(週刊ダイヤモンド
  • おとな旅コンシェルジュ座談会(週刊ポスト
  • レジャーホテルの空間・サービスに女性客は何を求めているのか 業界への7つの提言 季刊レジャーホテル (綜合ユニコム)
  • 働く男のための絶対はずさないビジネスホテル10のチェックポイント(週刊プレイボーイ
  • 瀧澤信秋さんのひとり呑み (ノジュール
  • ひとり食のコツ伝授します (ノジュール
  • 夕食スポットも紹介 ひとり旅向けリーズナブルホテル (ノジュール
  • シティホテル超えのサービスにホテル評論家も唸った!-ラブホdeグルメ(FLASH
  • 進化系カプセルホテルが凄い!!(週刊プレイボーイ
  • 特集 ホテル評論家瀧澤信秋氏レポート第2弾! ホテル評論家が体験した一の湯芸者芸能プラン(箱根一の湯グループ情報誌一の湯BOOKS)
  • ビジネスがもっとはかどる!新幹線出張ライフハック(DIME
  • ホテル評論家が都内61軒を自腹で覆面調査! 絶対泊まるべき20軒はコレ カプセルホテルをガチ格付け!(FLASH
  • 読むと出張に行きたくなる 日本一のビジネスホテル朝食はココだ!!(週刊プレイボーイ
  • さまざまなカテゴリーで常識を打ち破る「進化系」宿泊業が台頭 週刊ホテルレストランオータパブリケイションズ
  • 帝国ホテルvs.ザ・リッツ・カールトン 月刊事業構想(事業構想大学院大学
  • 北陸新幹線延伸で金沢ブームが起きる GetNavi (学研パブリッシング)
  • ホテルを使え! HanakoFOR MEN (マガジンハウス)
  • まだ行ける!年末年始お得旅行の「裏技」(AERA
  • ひとり旅のおすすめ宿20選 (ノジュール
  • 旅の予備知識 (ノジュール
  • 週刊図書館-かいた人-(週刊朝日)
  • 創作の現場 新刊展望(日本出版販売
  • コスパのいい商品ランキング-ビジネスホテル編- プレジデント(プレジデント社
  • 特集 ホテル評論家瀧澤信秋が一の湯に宿泊!?(箱根一の湯グループ情報誌「一の湯BOOKS」)
  • お値段以上の満足ホテルはここだ! 年間365泊の評論家がこっそり教えます(FLASH
  • 出張を成功させるビジネスホテル インタビュー(週刊ダイヤモンド
  • 利用者にお得感をもたらす、朝食のエンターテインメント性が今後のテーマになる 週刊ホテルレストランオータパブリケイションズ
  • 高すぎる理由 安すぎる理由 ホテル宿泊予約サイト編 MONOQLO(晋遊舎
  • プロ40人が選ぶ本当にすごいホテル 全国13都市のホテルランキング選定(週刊東洋経済
  • ロンドンのブルガリホテルについて(女性セブン
  • ライバルブランド頂上決戦 ビジネスホテル アパVS東横インVSホテルルートイン MONOQLO(晋遊舎
  • ホテル評論家が家族にすすめるビジネスホテル(週刊女性
  • ホテル食品偽装問題の真犯人(ZAITEN
  • 偽装メニュー表示のカラクリ(女性セブン
  • クレームが生んだ自動チェックイン機ZAITEN
  • 快適な宿を選ぶための徹底ガイド-ホテル評論家の激安ビジネスホテル覆面調査(FLASH

新聞編集

脚注編集

外部リンク編集