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「一味唐辛子」の版間の差分
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2007年3月9日 (金) 07:07時点における版
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2007年3月16日 (金) 16:09時点における版
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3行目:
料理の辛味付けに用いる。
[[七味唐辛子]]
(しちみとうがらし)
はこれをベースにほかの香辛料を混ぜて作られるため別物と考えることができるが、
どちらも
[[うどん]]などの薬味として使
う場合
われ
、[[音]]が似るためよく混同される。七味唐辛子に対して、唐辛子のみで構成されていることからこの名がある。
[[Category:香辛料|いちみとうからし]]