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'''株式会社マルヨシセンター'''（まるよしせんたー、''Maruyoshi Center Inc.''）は、[[香川県]]を中心に[[スーパーマーケット]]などを運営する[[株式会社]]である。[[1996年]]9月25日に[[上場]]した。[[代表取締役]]社長は嵯峨山由範であったが、現在は[[役員 (会社)|相談役]]に退き、創業者の佐竹会長が、社長を兼務している。
登記上本店は香川県[[高松市]][[高松中央商店街#南新町商店街|南新町]]4番地6だが、実際の本社機能は同市国分寺町国分367-1にある。尚、登記上本店の場所にてレストラン事業の一環の「うどんや」を展開している。
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*ここ数年、1年間に1店舗の新規出店、既存店舗の改装を進めている。2007年3月シーパ店は改装が行われ、リニューアルオープンした。本年4月3日には愛媛県[[西条市]]に出店した。また、茜町店の改装工事が行われ、本年5月26日にリニューアルオープンした。
*また、現在は[[高知県]]に店舗はないが、出店の計画はある模様。また、[[九州地方]]への進出も視野に入れている模様である。
*また、（特に香川）県内での最大のライバルの[[マルナカ (チェーンストア)|マルナカ]]とは営業時間が異なり、マルヨシセンターの方が夜間営業を行っている店舗が多い。（例：マルナカ＝夜10時まで営業or夜9時まで。マルヨシ＝夜11時または12時など。）もちろん店舗によって多少の差が生じるが、[[松山市]]や高松市で夜12時まで営業する店舗が見られる。また、[[徳島市]]において、マルヨシセンターとしては唯一の24時間営業の[[渭北地区|渭北]]（いほく）店を展開している。ただし、例外で元旦のみ休業する。（2007年元旦現在の実例。）この休業については、直前の[[新聞]]折込の[[広告]]にて予告される。また、この24時間営業店舗をもつ理由は定かではないものの、徳島市内には複数の24時間営業を行うスーパーが存在するため、そのための対抗策とも考えられる。
*香川県、徳島県にレストランを11店舗持つ。「ぐり～んはうす」、「円居」（高松市[[国分寺町 (香川県)|国分寺町]]、徳島市川内町の2店舗）、「カサ・デル・マール」（[[坂出市]]の瀬戸大橋記念公園内）、「焼肉ハウス」、「ミケイラ」（[[サンポート高松]]）、「うどんや」の名称で運営している。なお、[[グリーンハウス (フードサービス)|グリーンハウスグループ]]とは無関係。
*2006年には一部店舗でクレジットカードでの支払いを可能にし、[[Smartplus]]にも対応した。現在は一部使用できない店舗があるので注意が必要。
==その他==
*マルヨシ本部の南側の土地（[[香川県道33号高松善通寺線|香川県道33号]]をまたいだ先）に、九州地区で急成長を続けるドラッグストアチェーン[[コスモス薬品]]（スーパードラッグコスモス＝九州地方で最大手のドラッグストア）が進出している。何らかの意図の有無は不明であるが、今後何らかの事態の変容も想定される。
*また、登記上本店（高松市の南新町商店街）の本店ビルには、(有)佐竹興産という、マルヨシとは別の会社も存在する模様である。
*主要取引先銀行は地銀の[[百十四銀行]]である。一方余談であるが、マルナカの主要取引先銀行は、第二地銀の[[香川銀行]]である。
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