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原料に化学組成が明らかでないものを用いて反応などを行なう場合、その化学反応式も定まらないため上記の意味での収率を求めることは不可能である。このような場合は、ある化学組成を持つものと仮定して化学反応式を定めて収率を計算したり、単に用いた原料と得られた生成物の重量比を収率('''重量収率''')としたりする。これらの収率は100%を超える場合もある。
 
== 関連項目 ==
* [[歩留まり]]
 
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