「ルッコラ」の版間の差分
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[[花言葉]]は競争。
==名称==
日本では[[イタリア料理]]の普及とともに一般に知られるようになったため、英名である'''ロケット'''rocket（「ロケット」は、[[はなだいこん]]のことを指すこともある
イタリア名では'''ruchetta(ルケッタ)'''が標準形であり、別名でrucola(ルーコラ)とも呼ぶ。ルッコラという呼称はこのルーコラを聞き取り違えたものが広まったと思われる。
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日当たりのよい場所を好んで育つ。水はけがよく、湿り気があり、有機質を多く含んだ栄養豊富な土が適している。
葉を採ることが目的の場合、真夏を除きいつでも種をまくことができるため、種をまく時期をずらして栽培すれば一年を通してルッコラを楽しむことができる。しかし、とう立ちさせてしまうと葉がかたくなり、食用に適しにくくなる
花は春に咲き、クリーム色をしている。アブラナ科に特有の４花弁の十字型をしており、花弁には紫色の脈が入っていて、中央部は黄みがかっている。
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