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2008年9月28日 (日) 11:23時点における版
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Kalz
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4行目:
*1巻:[[寛永]]20年([[1643年]])跋成、著者不明。第一の海の魚の部から第二十の万聞書の部に至るまで、伝来の庖丁料理を採録している。
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{{DEFAULTSORT:りようりものかたり}}
[[Category:料理]]
[[Category:江戸時代の食文化]]
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