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1行目: {{Otheruses\|高い圧力\|高い電圧\|高圧 (電気)}} ~~'''高圧''' (こうあつ) は、[[圧力]]または[[電圧]]が高いことをいう。~~ == 圧力 == 34行目: 高静水圧を食品に用いて処理後の加工後にも履歴の残る変化は、'''High-Pressure Induced Transformation（Hi-Pit）'''と呼ばれ、細菌、菌類、ウィルスの殺菌や、食品中の有用成分の増加などに有効である。この効果を用いて、血圧降下作用のある[[γ-アミノ酪酸]]（GABA）を増強した玄米が製品化されている。（[[越後製菓]]「ギャバ玄米」） ~~== 電圧 ==~~ ~~{{分割提案\|高圧 (電気)\|section=1\|date=2009年10月}}~~ ~~'''高圧'''は、[[直流]]にあっては750Vを、[[交流]]にあっては600Vを超え、7kV[[以下]]の[[電圧]]である（[[電気設備技術基準]] 第2条1-二）。~~ ~~これを越えるものとして、[[特別高圧]]がある。~~ ~~また、[[電波法施行規則]]第22条においての定義は、電気設備技術基準と異なり、交流電気の高圧は300Vを超える電圧である。~~ ~~[[国際電気標準会議]]（IEC）による国際規格では、直流1500V、交流1000V以上を高圧としている。~~ ~~===公称電圧===~~ 交流 6.6kV,(3.3kV) 直流 1500V,(3000V) ~~[[Category:電力流通\|こうあつ]]~~ [[en:High pressure]]

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