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[[ファイル:Мюсли.jpg|thumb|right|300px|ミューズリー]]
 
'''ミューズリー'''(Muesli、Birchermuesli、Müsli)とは[[エンバク]]を中心とした数種類の未精製未調理の[[穀物]]と[[ドライフルーツ]]、[[種実類|ナッツ]]、[[種子]]類などを混ぜた合わせた[[シリアル食品]]の一種。名称は、「[[シチュー]]」などを意味する[[アレマン語]]「Mues」に[[縮小辞]]「-li」がついたものである。近年、[[全粒穀物]]の[[栄養価]]の高さが注目されていることから[[日本]]でも人気を集めつつある。
 
主に[[牛乳]]や[[ヨーグルト]]をかけて食べる。市販のミューズリーには、[[砂糖]]や[[蜂蜜]]で調味されているものもある。好みの配合を自作することもできる。