「セイロンティー」の版間の差分
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m バーローは悪戯？ |
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スリランカでは[[茶園]]と加工工場の標高によってハイ・グロウン・ティー、ミディアム・グロウン・ティー、ロー・グロウン・ティーの3つの種別に分けられる。
; ハイ・グロウン・ティー（High Grown Tea、高産地茶）
: 標高1200m以上の産地。バラのようなアロマがあり、渋みが強い。世界三大銘茶にあげられる'''[[ウバ (紅茶)|ウバ]]'''（Uva）をはじめ、'''[[ディンブラ]]'''（Dimbula）や'''[[ヌワラエリヤ]]'''（Nuwara Elliya）がある。
; ミディアム・グロウン・ティー（Medium Grown Tea、中産地茶）
: 標高600m〜1200mの産地。芳しい香りとやや渋めの味。'''[[キャンディ (紅茶)|キャンディー]]'''（Kandy）などがある。
; ロー・グロウン・ティー（Low Grown Tea、低産地茶）
: 標高600m以下の産地。一般に濃厚な味で、香りが少なめ。[[チャイ]]用として中東で人気のある'''[[ルフナ]]'''（Ruhuna）などがある。
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