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[[ファイル:Bloody Mary.jpg|thumb|160px|野菜スティックなどを添えたブラッディ・マリー]]
'''ブラッディ・マリー''' (Bloody Mary) とは、[[ウォッカ]]をベース
<ref group="注釈">
ウォッカは一般的に特徴が無い（エタノールに任意の割合で加水を行ったのに近い）酒なので、
ウォッカを増減しても、味や香りは、あまり変わらないため。
</ref>
。
バリエーションも多い。「'''ブラッディ・メアリー'''」と呼ばれる場合もある。
== 由来 ==
[[16世紀]]の[[イングランド]][[女王]]、メアリー・チューダー（[[メアリー1世 (イングランド女王)|メアリー1世]]）が名前のモデルとされている。メアリーが300人にも及ぶ[[プロテスタント]]を処刑した血に由来する。
他に、禁酒時代にのまれていたとされるブラッディ・サム（こちらは[[ジン (蒸留酒)|ジン]]ベース。他は同じ）に対して名付けられたともいわれている。
また、たちの悪いジョークで女性にたいして、「Are you marry？」（隠語で、「おまえは生理か？」）ということからの連想という説もある。
== 標準的なレシピ ==
* ウォッカ - 45 [[ミリリットル|ml]]
* カット・[[レモン]] - 1/6個
* [[トマト]]・ジュース - 適量
=== 作り方 ===▼
[[セロリ]]をはじめとした野菜スティック等を添えたり、[[ウスターソース]]や[[食塩]]、[[コショウ]]、[[タバスコ]]などを添える場合もある。▼
* [[氷]]を入れた[[タンブラーグラス|タンブラー]]にウォッカを注ぎ、トマト・ジュースで満たす。▼
味の調節のしやすいカクテルであり、自分なりのアレンジが可能。自分好みに合ったブラッディ・マリーに出会うため、[[バーテンダー]]にお勧めのトッピングを聞くなどして、試行錯誤すると良い。▼
▲== 作り方 ==
▲* 氷を入れた[[タンブラーグラス|タンブラー]]にウォッカを注ぎ、トマト・ジュースで満たす。
* 三日月形にカットしたレモンを飾り、最後に[[マドラー]]を添える
=== 備考 ===
▲* [[セロリ]]をはじめとした野菜スティック等を添えたり、[[ウスターソース]]や[[食塩]]、[[コショウ]]、[[タバスコ]]などを添える場合もある<ref>上田 和男 監修 『カクテル・ブック』 西東社 1988年12月30日発行 ISBN 4-7916-0926-3</ref>。
▲* 味の調節のしやすいカクテルであり、自分なりのアレンジが可能。自分好みに合ったブラッディ・マリーに出会うため、[[バーテンダー]]にお勧めのトッピングを聞くなどして、試行錯誤すると良い。
== バリエーション ==
* ベースを[[ジン (蒸留酒)|ジン]]に変えると「ブラッディ・サム」、[[テキーラ]]に変えると「[[ストロー・ハット (カクテル)|ストロー・ハット]]」、[[ビール]]に変えると「[[レッド・アイ]]」、[[アクアヴィット]]に変えると「デニッシュ・マリー」、ウォッカを抜くと「バージン・マリー」というカクテルになる。
* また、トマト・ジュースをハマグリやアサリの[[エキス]]が入ったクラマトにすると、ブラッディ・シーザーというカクテルになる。
* ブラッディ・マリーを作り、それをビールで割ると、「レッド・バード」というカクテルになる。
* 「マリー」か「メアリー」かは文献、バーテンダーによって表記や呼び方が違う場合が多い。また、「ブラッディ」の部分は「血まみれ」や「血みどろ」と訳されることがある。▼
* 英国では[[二日酔い]]時の迎え酒としても知られている。▼
== その他の情報 ==
== 関連項目 ==
{{Commons&cat|Bloody Mary|Bloody Mary}}
* [[カクテルの一覧]]
== 注釈 ==
<references group="注釈"/>
== 脚注 ==
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