「スティルトン」の版間の差分
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m ロボットによる 追加: eu:Stilton (gazta) |
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== スティルトンと呼ばれるための条件 ==
青いスティルトンと呼ばれるためには、チーズは以下の条件を満たさなくてはならない。
* 使用の前に[[殺菌]]された、3つの郡で[[搾乳]]・生産されたミルクだけから作られること
* 伝統的な円筒形であること
* それ自身の外殼あるいは皮を形成すること
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== スティルトンと呼ばれるための条件 ==
青いスティルトンと呼ばれるためには、チーズは以下の条件を満たさなくてはならない。
* 使用の前に[[殺菌]]された、3つの郡で[[搾乳]]・生産されたミルクだけから作られること
* 伝統的な円筒形であること
* それ自身の外殼あるいは皮を形成すること
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