「酢酸鉛(II)」の版間の差分

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== 古代における利用 ==
甘い味を持つため、歴史的に催淫剤として用いられていた。[[古代ローマ]]においては、[[蜂蜜]]以外に手に入る[[甘味料]]は少なく、[[ブドウ]]の果汁([[マスト (果汁)|マスト]])を鉛の容器で煮ることによって得られるサパ(sapa) と呼ばれる[[シロップ]]が[[甘味料]]として好んで作られていた。この[[シロップ]]は当時、[[ワイン]]の甘み付けや果物の保存に一般的に使われていた。しかしながら、これには酢酸鉛などの鉛化合物が含まれるため、それを飲んだ者が[[鉛中毒]]となっていた可能性が否定できず、[[古代ローマ]]の記録に残る有名な人物の発狂や死の原因ともなったと考える研究者がいる。
 
実際に、例えばかの作曲家[[ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン|ベートーヴェン]]が、その晩年にはほぼ耳が聴こえなくなってしまった原因として、近年の研究では鉛中毒が有力説とされている。それは、ワインを非常に愛飲していた[[ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン|ベートーヴェン]]の毛髪から、通常の100倍近い大量の鉛が検出されたからであった。当時のヨーロッパにおいて、ワインの醸造過程の中では、やはり[[甘味料]]として酢酸鉛を含むサパなどの鉛化合物類が加えられており、鉛中毒は、ひとつに難聴をも引き起こすとされている(詳しくは[[ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン#人物|「ベートーヴェン」の節「人物」]]を参照)。
 
現代ではその毒性がよく知られているため、用いられることはない。
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