「スクリュー・ドライバー」の版間の差分

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| 画像=
| 種別=[[ロングカクテル|ロングドリンク]]
| TPO=オールデイ
| ベース=ウォッカ
| 副材料=オレンジ・ジュース
| アルコール度数=
| アルコール度数=12度<ref>桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.133 [[日本文芸社]] [[2006年]][[2月25日]]発行 ISBN 978-4-537-20423-0</ref> - 15度<ref>YYT Project 編『おうちでカクテル』p.61 [[池田書店]] [[2007年]][[2月20日]]発行 ISBN 978-4-262-12918-1</ref>
| 色=橙黄色
| 作成技法=ビルド
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}}
 
'''スクリュー・ドライバー''' (screw driver) は、[[ウォッカ]]ベースとする[[カクテル]]の一つ。ウォッカは基本的に無味とされるためスタンダ[[アルコル度数]]の変更が容易なカクテルの一つとして知られる[[オまた、ンジジュディス|オレンジ・ジュキラス]]の異名で呼ばれるこもある。これは、たとえアルコール度数の高いウォッカの組みをベースにした場わせが、でも口当たり良いとされることから、女性を無自覚なまま酔わせるのに適したカクテルだと言われているため
 
== 由来 ==
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== 標準的なレシピ ==
* ウォッカ - 45ml
* [[オレンジジュース|オレンジ・ジュース]] - 適量
 
=== 作り方 ===
*[[タンブラーグラス|タンブラー]]に氷を入れてから、 材料を全てタンブラーに入れステアする。
 
=== 備考 ===
* ウォッカの分量を変更するだけで、[[アルコール度数]]の調節が可能である。
* [[オレンジ|スライス・オレンジ]]を添えても良い。
* 上記のレシピは本来'''ゴールデン・スクリュー'''と呼ばれるもので、元々のスクリュー・ドライバーはウォッカ45ml、オレンジ・ジュース15mlの辛口な物であった。今日ゴールデン・スクリューといえばウォッカとオレンジ・ジュースをシェイクして作るカクテル(ウォッカとオレンジ・ジュースの量は今日のスクリュードライバーと同じ)あるいはジンとオレンジ・ジュースと[[ビターズ|アロマチック・ビター]]で作られるカクテル(ロングカクテルのオレンジ・ブロッサムにアロマチック・ビターを加えたもの)を指す。
 
== バリエーション ==
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=== リキュールベースのスクリュー・ドライバーのバリエーション ===
* [[アマレット]]ベースにすると、[[イタリアン・スクリュー・ドライバー]]
** アマレットベースのものを[[ホットカクテル|ホットドリンク]]として作ると、[[ホット・イタリアン]](ホット・イタリアン・スクリュードライバー)
* [[カンパリ]]ベースにすると、[[カンパリ・オレンジ]]
* [[グラン・マルニエ]]ベースにすると、[[グラン・マルニエ・オレンジ]](なおグラン・マルニエ以外のオレンジ・キュラソーをオレンジ・ジュースで割ったものは特に名前は付いていない)
* [[コアントロー]]ベースにすると、[[コアントロー・オレンジ]](なおコアントロー以外のホワイト・キュラソーをオレンジ・ジュースで割ったものは特に名前は付いていない)
* [[クレーム・ド・カシス]]ベースにすると、[[カシス・オレンジ]]
* [[クレーム・ド・ペシェ]]ベースにすると、[[ファジー・ネーブル]]
* [[クレーム・ド・ミント]]ベースにすると、[[ミント・オレンジ]]
* [[コアントロー]]ベースにすると、[[コアントロー・オレンジ]](なおコアントロー以外のホワイト・キュラソーをオレンジ・ジュースで割ったものは特に名前は付いていない)
* [[サザンカンフォート]]ベースにすると、[[サザンカンフォート・スクリュー]]
* [[ディタ]]ベースにすると、[[ディタ・オレンジ]]
* [[カンパリ]]ベースにすると、[[カンパリ・オレンジ]]
* [[シャルトリューズ]]ベースにすると、[[シャルトリューズ・オレンジ]]
* [[スロー・ジン]]ベースにすると、[[スロー・ジン#スロー・ジンを使ったカクテル|スロー・ドライバー]]
* [[クレーム・ド・ミント]]ベースにすると、[[ミント・オレンジ]]
* [[ティフィン]]ベースにすると、[[ティフィン・タイガー]]
* [[マリブ (アルコール飲料)|マリブ]]ベースにすると、[[マリブ・オレンジ|マリブ・ビーチ]]
* [[アマレット]]ベースにすると、[[イタリアン・スクリュー・ドライバー]]
 
== 備考関連項目 ==
* [[カクテル]]
* [[オレンジ|スライス・オレンジ]]を添えても良い。
* 上記のレシピは本来'''ゴールデン・スクリュー'''と呼ばれるもので、元々のスクリュー・ドライバーはウォッカ45ml、オレンジ・ジュース15mlの辛口な物であった。今日ゴールデン・スクリューといえばウォッカとオレンジ・ジュースをシェイクして作るカクテル(ウォッカとオレンジ・ジュースの量は今日のスクリュードライバーと同じ)あるいはジンとオレンジ・ジュースと[[ビターズ|アロマチック・ビター]]で作られるカクテル(ロングカクテルのオレンジ・ブロッサムにアロマチック・ビターを加えたもの)を指す。
* レディーキラーの異名で呼ばれることも多い。[[アルコール]]度数の高いウォッカをベースにしながらも口当たりが良いことから、女性を無自覚なまま酔わせるのに適したカクテルとされることに由来する。
 
== 脚注参考文献 ==
|* アルコール度数=12度<ref>桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.133 [[日本文芸社]] [[2006年]][[2月25日]]発行 ISBN 978-4-537-20423-0</ref> - 15度<ref>YYT Project 編『おうちでカクテル』p.61 [[池田書店]] [[2007年]][[2月20日]]発行 ISBN 978-4-262-12918-1</ref>
{{reflist}}
* YYT Project 編 『おうちでカクテル』 [[池田書店]] [[2007年]][[2月20日]]発行 ISBN 978-4-262-12918-1
 
== 外部リンク ==