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== 歴史 ==
[[1905年]]、[[サンフランシスコ]]の11歳の少年フランク・エパーソンが発明した。<ref>[http://thekidshalloffame.com/CustomPage15.html The Kids Hall of Fame]</ref>寒いある日、彼はジュースにストローを挿したまま外に放置してしまった。するとジュースが凍ってキャンディーのようになった。これがアイスキャンディーとなった。
日本では[[大正時代]]に現れた。当時、日本が統治していた[[台湾]]にもいち早く伝えられ、暑い気候の中で人気を博した。台湾語では「枝仔冰」（キーアーペン）と呼ばれ、小豆バーなどの懐かしいタイプの物も根強い人気がある。
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