「酸」の版間の差分

'''酸'''（さん、{{lang-en-short|acid}}）は、[[化学]]において、[[塩基]]と対になってはたらく物質のこと。一般的に、人間は酸の味を酸味として認識する。酸の一般的な例としては、酢酸（酢に3～5％程度含有）、硫酸（車のバッテリーの電解液に使用）、酒石酸（ベーキングに使用する）これら三つの例が示すように、酸は溶液、液体、固体であることができる。塩化水素など気体の状態でも酸であることができる。