「大腸」の版間の差分

ある程度の大きさを持つ動物の内臓は食材として用いられることがあり、[[ウシ]]の大腸は「テッチャン」「シマ腸」と呼ばれて、焼き肉（[[ホルモン焼き]]）やモツ[[鍋]]に用いられる。