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家畜や家禽の[[飼料]]に配合されることがあるほか、[[キノコ]]栽培の重要な資材にもなっている。
 
近年では脱脂した米ぬかを原料するRB(Rice Bran:米ぬか)セラミックなども開発されている。軽量ながら高い強度と硬度を持ち、優れた耐摩耗性、低摩擦特性があるため無潤滑のすべり[[軸受]]などに利用され、[[すばる望遠鏡]]の赤外線分析装置の可動部にも採用されている。その他にもゴムに混ぜる事でウェット面でも耐滑性が得られる事からRBセラミックをゴム底に配合した靴やトレッドゴムに配合した自転車用タイヤなどが製品化されている。
 
==主な成分==