「果実酒」の版間の差分

俗に、果実を[[中性スピリッツ]]や連続式蒸留しょうちゅうのような酒に漬け込んで作った[[混成酒]、具体的にはリキュール等]のことも、果実酒と呼ばれることがある。例えば、[[梅酒]]や[[カリン (バラ科)#利用|かりん酒]]、[[リモンチェッロ]]などが、こちらのタイプの果実酒である。