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1行目: '''レーズンバター'''(raisin butter)は[[バター]]に[[レーズン]]を練り込んだ洋菓子。 [[Image:Raisin Wich.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|小川軒のレイズン・ウイッチ]] [[卵白]]と[[砂糖]]を加え泡立てたバターと、[[ラム酒]]や[[ブランデー]]に漬けたレーズンを練り合わせて作る。

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