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[[Image:Sate Ponorogo.jpg|thumb|サテ]]
'''サテ'''（サテー、サテイ [[インドネシア語]] Sate、[[英語]] Satay）は、[[インドネシア]]、[[マレーシア]]、[[シンガポール]]、[[フィリピン]]、[[タイ王国|タイ]]などの東南アジア諸国で広く食べられている串焼き料理。
外見が日本の[[焼き鳥]]に似ているので「（現地風の）焼き鳥」と訳される場合が多いが、鶏肉が使用される「サテ・アヤム（sate ayam）」の
== 概要 ==
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