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*'''そばがき汁粉''' - [[長野県]][[松本市]]周辺地域で、餅の代わりに[[蕎麦がき]]を入れたもの。
*'''かぼちゃ汁粉''' - 米の収穫が困難だった青森や北海道十勝地方では、餅の代用として[[かぼちゃ]]・[[いももち|かぼちゃだんご]]を入れたものがある。福井県では「冬至南瓜」と呼ばれる同様の料理がある。
*[[高知県]]とその周辺でよく作られる[[皿鉢料理]]では、甘味の料理として小倉汁粉が鉢に盛って出され、ぜんざいと称される。作り方はほぼ普通の小倉汁粉と同じだが、餅や白玉団子の代わりに、[[鳴門巻き]]や[[蒲鉾]]が用いられ場合によっては[[ホウボウ]]などの茹でた[[魚]]が丸ごと入れられる事もある。
 
== 歴史 ==