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アレルギーが惹起されやすくなっている
食用油の必須脂肪酸の図
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[[Image:Prostaglandin E1.svg|thumb|400px|アラキドン酸から体内で生成される[[プロスタグランジン]]E<sub>1</sub> (PGE<sub>1</sub>) の構造式]]
[[画像:LeukotrieneA4.png|thumb|400px|thumb|アラキドン酸から体内で生成される[[ロイコトリエン]]A4の構造]]
[[Image:Eicosanoid synthesis.svg|300px400px|thumb|アラキドン酸を出発点とする物質の合成経路([[アラキドン酸カスケード]])]]
[[File:Essential fatty acid in oil.JPG|400px|thumb|食用油の必須脂肪酸<ref>http://ndb.nal.usda.gov/</ref>]]
'''ω-6脂肪酸'''(おめが-ろく しぼうさん、ω−6 fatty acids、ω6とも表記、オメガ-スィックス、Omega-6)または、'''''n''−6脂肪酸'''(''n''−6 fatty acids)は、[[不飽和脂肪酸]]の分類の一つで、一般に[[炭素]]-炭素[[二重結合]]がω-6位(脂肪酸のメチル末端から6番目の結合の意味)にあるものを指す。ω-6脂肪酸は、[[必須脂肪酸]]である。