「中村屋」の版間の差分

削除された内容 追加された内容
Tribot (会話 | 投稿記録)
編集の要約なし
4行目:
|英文社名 = NAKAMURAYA CO.,LTD
|ロゴ =
|画像 =[[File:Shinjuku nakamuraya head store tokyo 2009.JPG|250px]]
|画像説明 =新宿中村屋・新宿本店。
|種類 = [[株式会社]]
|市場情報 = {{上場情報 | 東証1部 | 2204}}
28 ⟶ 30行目:
|特記事項 =
}}
[[File:Shinjuku nakamuraya head store tokyo 2009.JPG|thumb|新宿中村屋・新宿本店。新宿駅東口にある。本店には商品の販売のほか、インドカリーやフレンチ、中華料理などを供するレストランが入っている。建て替えのため平成23年11月10日から平成26年ごろまで仮店舗で営業]]
[[File:新宿中村屋のインドカリー.jpg|thumb|2005年、新宿中村屋本店のインドカリー]]
'''株式会社中村屋'''(なかむらや)は、[[東京都]][[新宿区]]に本社を置く、[[老舗]]の[[食品メーカー]]。
 
42行目:
 
現在日本で食べられている[[中華まん]]は、大正14年<ref>[http://www.nakamuraya.co.jp/history/hist_01.html 中華まんの起源] 相馬夫妻の視察旅行後</ref>から昭和2年発売日まで改良を加えられて、日本人の口に合うように工夫されたものである<ref>[http://www.glico-foods.com/tabemono-jiten/food/16/index.html glico] 中華まんの歴史</ref>。また、クリームパンを日本で初めて販売しており、カレーパンと共に有名である<ref>[http://www.tokyo-kurenaidan.com/nakamuraya1.htm 企業探求 新宿中村屋]</ref>。
 
=== レストラン・ベーカリー ===
* 新宿中村屋インドカリーの店(10店)、他カレー店(1店)(2008年10月末現在)
** 新宿本店でもルパでも同様にインド式カレーを提供。但しメニュー等は異なる。新宿本店は建て替えのため平成23年11月10日から平成26年ごろまで仮店舗で営業
* オリーブハウス(南欧風レストラン・19店)(2008年10月末現在)
* イルベローネ(イタリアンレストラン・1店)(2008年10月末現在)
* ファリーヌ(ベーカリー・1店)(2008年10月末現在)
 
== 沿革 ==
[[File:Shinjuku nakamuraya tokyo factory sasazuka shibuya tokyo 2009.JPG|thumb|渋谷区笹塚にある中村屋中央事業所(かつての東京工場)。]]
[[File:Sasazuka na building shibuya tokyo 2009.JPG|thumb|笹塚の工場跡地の一角に建つ笹塚NAビル]]
* [[1901年]](明治34年)12月 現在の[[文京区]]本郷の東京大学正門前にあったパン店中村屋を[[相馬愛蔵]]・[[相馬黒光|良]]夫妻が店、従業員ともども買い取る
* [[1909年]](明治42年)9月 新宿(現在の本店)に移転し各種菓子や缶詰等の製造販売も始める。
82 ⟶ 73行目:
===逸話===
[[寺山修司]]は[[プレイボーイ]]誌で人生相談欄を担当していたとき、自殺志望の青年の葉書に対し、「君は新宿中村屋のカリーを食べたことがあるか?なければ食べてから再度相談しろ」と返答した。
=== レストラン・ベーカリー ===
 
[[File:新宿中村屋のインドカリー.jpg|thumb|2005年、新宿中村屋本店のインドカリー]]
* 新宿中村屋インドカリーの店(10店)、他カレー店(1店)(2008年10月末現在)
** 新宿本店でもルパでも同様にインド式カレーを提供。但しメニュー等は異なる。新宿本店は建て替えのため平成23年11月10日から平成26年ごろまで仮店舗で営業
* オリーブハウス(南欧風レストラン・19店)(2008年10月末現在)
* イルベローネ(イタリアンレストラン・1店)(2008年10月末現在)
* ファリーヌ(ベーカリー・1店)(2008年10月末現在)
== 主な事業所 ==
[[File:Shinjuku nakamuraya tokyo factory sasazuka shibuya tokyo 2009.JPG|thumb|渋谷区笹塚にある中村屋中央事業所(かつての東京工場)。]]
* 本店
[[File:Shinjuku nakamuraya head store tokyo 2009.JPG|thumb|新宿中村屋・新宿本店。新宿駅東口にある。本店には商品の販売のほか、インドカリーやフレンチ、中華料理などを供するレストランが入っている。建て替えのため平成23年11月10日から平成26年ごろまで仮店舗で営業]]
* 東京事業所([[東京都]][[渋谷区]][[笹塚]])
* 神奈川工場([[神奈川県]][[海老名市]])
100行目:
== 参考文献 ==
* [[関口保]] 『ピロシキとチョコレート―新宿中村屋・菓子職人物語』 [[鱒書房]]、[[1994年]]、257頁。
 
== 外部リンク ==
* [http://www.nakamuraya.co.jp/index.html 新宿中村屋]
 
== 関連項目 ==
109 ⟶ 106行目:
* [[中村不折]] 看板を作成。
* [[あしたの、喜多善男]] 作品中に登場する。
 
== 外部リンク ==
* [http://www.nakamuraya.co.jp/index.html 新宿中村屋]
 
{{DEFAULTSORT:なかむらや}}