「中国産食品の安全性」の版間の差分

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農家 (会話 | 投稿記録)
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米国の疾病管理センターとパナマ当局の合同調査で、[[溶解剤]]や[[不凍液]]など工業目的に使われる[[ジエチレングリコール]]を、解熱やせき止めの効果を持つ[[グリセリン]]と偽装して中国の[[江蘇省]][[泰興市]]の工場において作成し、[[バルセロナ]]の貿易会社経由でパナマに流通していたことが判明した<ref name="jie">[http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/column/i/50/index.html p.1][http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/column/i/50/index1.html p.2]古森義久「第50回
中国の有毒品に警戒強める米国・「死の風邪薬」にも中国産ジエチレングリコール」日経BP,2007年6月5日</ref>。その後、工場責任者は中国当局によって検挙された<ref name="jie"/>。
 
=== 工業用ゼラチンによる医薬品カプセルとクロム検出 ===
各国で[[食品廃材]]から[[コラーゲン]]や[[ゼラチン]]どが抽出され[[医薬品]]や[[化粧品]]に利用されているが、2012年に中国で廃棄された[[革靴]]などの革製品から抽出された工業用ゼラチンが薬用[[カプセル]]として[[青海省]]、[[吉林省]]、[[四川省]]、[[河南省]]の製薬会社で加工され、また当局の調査で重金属[[クロム]]が検出されたことが発覚した<ref>[http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0051/71222.html 国家食品药品监管局公布药用明胶和胶囊抽验结果]CFDA,2012年04月27日发布
</ref><ref>「中国のゼラチンは革靴製、そして業者は大儲け」livedoorニュース。2012年04月28日</ref><ref name="kosei">[http://www.pref.kochi.lg.jp/uploaded/attachment/75094.pdf 「中国の安全基準値を超えるクロムを含有する薬用ゼラチン等について」][[厚生労働省]]医薬食品局平成24年5月11日</ref>。
 
中国では工業用ゼラチンの食用利用は禁止されており、また日本では[[厚生労働省]]医薬食品局がこれらの製薬会社のカプセルを使用しないように各自治体に通達した<ref name="kosei"/>。
 
== その他の関連事例 ==