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[[Image:MakisuMats.Japan.jpg|thumb|right|240px|巻き簾]]
'''巻き簾'''(まきす、まきすだれ)とは、[[日本料理]]の調理道具
==構造==
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'''巻き簾'''(まきす、まきすだれ)とは、[[日本料理]]の調理道具
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