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10行目: レトルトは[[錬金術]]で広く用いられたため、錬金術師を描いた数多くのデッサンやスケッチにレトルトも描かれている。近代的な蒸留装置が開発される以前には[[アントワーヌ・ラヴォアジエ]]や[[イェンス・ベルセリウス]]など著名化学者たちもレトルトを用いていた。 ~~化学実験におい~~ては、[[リービッヒ冷却器]]の発明をはじめとする技術的進歩にともない、レトルトの使用頻度は急激に低下した。ただし、単純な蒸留だけをおこなえばよく複雑な実験装置は必要とされないような場合には、依然としてレトルトが用いられている。 [[Category:実験器具\|れとると]]

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