「ソーテルヌ (ワイン)」の版間の差分
削除された内容 追加された内容
編集の要約なし |
|||
1行目:
{{otheruses|フランスのワイン|フランスのコミューン|ソーテルヌ}}
[[File:Foie gras with sauternes.jpg|right|thumb|200px|ソーテルヌ・ワイン]]
'''ソーテルヌ''' （'''Sauternes'''）は、[[フランス]]の[[アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ|AOC]][[ワイン]]の1つで、ガロンヌ川左岸の[[コミューン]]である[[ソーテルヌ]]とその北に続くボンム、フォルグ、ブレイニャック、[[バル
[[ドイツ]]の[[トロッケンベーレンアウスレーゼ]]、[[ハンガリー]]の[[トカイ]]と並び、世界三大甘口ワインの一つとされている。
ソーテルヌも1855年に、[[メドック・ワイン|メドック]]と同様に格付けが行われ、特別1級Grand premier cruに[[シャトー・ディケム]]が、1級Premier cruにシャトー・ラ・トゥール・ブランシュなど11の生産者が、第2級Deuxième cruにシャトー・ド・ミラなど13の生産者が選ばれている。
なお、この5村のうちでいちばん北にあるバル
バル
==関連項目==
| |||