「血清」の版間の差分

血液は、血漿成分（血液中52～64％）と血球成分（血液中36～48％）に大別され、このうち血球成分は[[赤血球]]、[[白血球]]、[[顆粒球]]、[[リンパ球]]、[[白血球#単球|単球]]そして[[血小板]]である。さらに顆粒球は[[好中球]]、[[好酸球]]、[[好塩基球]]に分かれる<ref name=bloodtxt>{{PDFlink|[http://plaza.umin.ac.jp/~histsite/2bloodtxt.pdf 2 血液のしくみと働き]}} （[http://plaza.umin.ac.jp/~histsite/mokuji.htm 人体のしくみと働き]、2014年版）、{{PDFlink|[http://plaza.umin.ac.jp/~histsite/cover.pdf 看護学における大学内資料か何か]}}</ref><!--査読された出典ではない-->{{Template:信頼性要検証|date=2014年6月}}。血漿成分は水分（90％）、[[タンパク質]]（約7～8％）、[[イオン#陽イオン|陽イオン]]、[[イオン#陰イオン|陰イオン]]などの[[無機化合物|無機質]]（0.9％）、[[炭水化物|糖質]]、[[脂質]]、[[尿素]]、[[尿酸]]、[[アミノ酸]]など（2％）で成り立っており全血液量の55％を占める。血漿中のタンパク質には[[アルブミン]]、[[グロブリン]]（[[αグロブリン]]、[[βグロブリン]]、Φ[[フィブリン|フィブリノーゲン]]、[[抗体|γ－グロブリン]]）などがある<ref name=bloodtxt/>。血液を[[試験管]]に入れ放置しておくと、凝固した[[沈殿]]物（[[血餅]]）と液体（血漿）に分かれる<ref>家庭医学大事典、2102頁。</ref>。血餅は[[赤血球]]、[[白血球]]、[[血小板]]の血球成分と[[フィブリン]]（線維素）からなる。これをさらに[[遠心分離]]すると、血清と、血餅を含む血球成分を完全に分離できる。