「中国料理」の版間の差分

'''中国料理'''（{{lang-zh|'''中國菜'''}} {{ピンイン|Zhōngguó cài}} チョングオツァイ）は、[[中華人民共和国]]の料理である<ref>[http://www.kuchu-teien.com/sangu/ 中国四大料理のひとつ、広東料理]</ref><ref>社団法人日本中国料理協会:中国料理に係る調理、接客、管理・運営等に関して調査、研究、及び啓蒙を行い、中国料理業界唯一の公益法人</ref>。