「サラダ油」の版間の差分

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'''サラダ油'''(サラダゆ、サラダあぶら)、'''サラダ・オイル''' (salad oil) は、[[精製]][[植物油の一覧|植物油]]の一種で、指定された9種の原材料のうち、いずれかを用いた日本の[[油脂#食用油脂|食用油]]類の総称。
主流であるキャノーラ油を指してサラダ油と称される事が多い。
 
==特徴==
[[File:Sunflowerseed oil.jpg|thumb|right|180px|]]