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{{出典の明記|date=2012年10月14日 (日) 09:24 (UTC)}}
'''昆布茶'''（こぶちゃ・こんぶちゃ）は、[[コンブ]]を乾燥させ細かく刻んだり粉末状にしたものに湯をそそいで飲む[[飲料]]。軽く塩味をつけたものや、[[あられ (菓子)|あられ]]を配合したもの、[[玉露]]を加えたものもある。
飲料としてだけではなく、減塩のために塩や[[醤油]]代わりの[[調味料]]として用いられる場合もある。また乾燥させた梅肉を配合したものは'''梅昆布茶'''（うめこぶちゃ）と呼ばれる。
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