「サラダ油」の版間の差分

}} </ref>。当時欧米では、生野菜に酢と塩と[[油を]]を和えて食べること（[[サラダ]]）が流行していて、透明度が高く冷やしても白濁しにくい油が求められた。日清製油は、このようなサラダ料理にも使える精製度の高い良質の[[食用油]]として「サラダ油」を販売した。