「有機農産物」の版間の差分
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'''有機農産物'''（ゆうきのうさんぶつ）は、[[有機栽培]]によって生産された[[農産物]]のことである。
== 定義の問題 ==
{{国際化|date=2016年2月|領域=[[日本法]]|section=1}}
=== 省庁 ===
かつては[[有機資材]]を利用して栽培された農産物も有機農産物と呼ばれることがあったが、[[1992年]]に[[農林水産省]]によって「有機農産物及び特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」が制定され、「化学的に合成された[[肥料]]及び[[農薬]]を避けることを基本として、播種または植付け前2年以上（多年生作物にあっては、最初の収穫前3年前）の間、堆肥等による土づくりを行ったほ場において生産された農産物」と定義された。
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農林水産省の定める「有機農産物の日本農林規格」においては、3条で「有機農産物」が定義されており、その具体的な内容が4条において詳細に定められている。
=== 日本有機農業研究会 ===
== 品質 ==
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