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因みに地元では半熟ではなく固焼きが好まれる。
また日本でいう「プレーン・オムレツ」(単なる卵だけのもの)は、「[[フランス]]風トルティージャ(トルティージャ・フランセサ tortilla francesa)」と呼ばれ、逆にフランス語ではトルティージャのことを「スペイン風オムレツ(omelette espagnole)」と呼ぶ。
== 脚注 ==
<references />
== 関連項目 ==
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