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1行目: '''いなごの佃煮'''（いなごのつくだに）は、[[バッタ]]の仲間の[[いなご]]を利用した、[[佃煮]]である。 [[山形県]]の内陸部など、海産物が少ない山間部を中心に多く食された。いなご3匹分で、[[鶏卵]]1個分の栄養があると伝えられ、信じられている。 ===材料調理法===

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