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*『5つのスパイスで作れる！はじめてのインド家庭料理』講談社、2012年5月 ISBN 978-4062995610
*『家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理』河出書房新社、2012年6月 ISBN 978-4309283203
*『ひとりカレー』幹書房、2012年7月 ISBN 978-
*『アーユルヴェーダ食事法 理論とレシピ』佐藤真紀子共著、2012年8月 ISBN 978-
*『家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理』河出書房新社、2015年7月 ISBN 978-4-309-28532-0
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