「糖鎖」の版間の差分
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不正確な記述を除去。グルコースが甘くない糖ということはないし、人体にはグリコサミノグリカンのように挙げられていた以外の糖を含む糖鎖がある。 |
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==生体内での糖鎖==
アミロースや[[アミロペクチン]]、[[グリコーゲン]]などは、グルコースを多数結合させて、体内でのエネルギー源として保存しやすい形に蓄積したものといえる。またセルロースや[[キチン]]、[[ヒアルロン酸]]などは丈夫な繊維になるため、動植物の体を構築する素材として重要である。
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