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「亜麻仁油」の版間の差分

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{{栄養価 | name=アマニ油<ref name=mext7>[[文部科学省]]　「[http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365297.htm 日本食品標準成分表2015年版（七訂）]」</ref>| kJ =3852| fat=100.0 g| satfat=8.09 g| monofat = 15.91 g| polyfat =71.13 g| opt1n=[[コレステロール]] | opt1v=2 mg| betacarotene_ug=10| vitA_ug =1| vitE_mg =0.5| vitK_ug=11| note =ビタミンEはα─トコフェロールのみを示した<ref>[[厚生労働省]]　「[http://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000114399.pdf 日本人の食事摂取基準（2015年版）]」</ref>。試料： 食用油　 | right=1 }}
{{栄養価/ナトリウム量未確認 | name=アマニ油（cold pressed）| water =0.12 g| kJ =3700| protein =0.11 g| fat =99.98 g| carbs =0 g| fiber =0 g| sugars =0 g| calcium_mg =1| iron_mg =0| magnesium_mg =0| phosphorus_mg =1| potassium_mg =0| sodium_mg =0| zinc_mg =0.07| manganese_mg =0| selenium_μg =0| vitC_mg =0| thiamin_mg =0| riboflavin_mg =0| niacin_mg =0| vitB6_mg=0| folate_ug =0| choline_mg =0.2| vitB12_ug =0| vitB12_ug =0| vitA_ug =0| betacarotene_ug =0| lutein_ug =0| vitE_mg =0.47| vitD_iu =0| vitK_ug =9.3| satfat =8.976 g| monofat =18.438 g| polyfat =67.849 g| transfat =0.094 g| transfat =0.044 g| omega3fat =53.368 g| omega6fat =14.292 g| right=1 | source_usda=1 }}
 
{| class="wikitable" style="float:right; clear:right"
|+ アマニ油（100g中）の主な[[脂肪酸]]の種類<ref>http://ndb.nal.usda.gov/</ref>
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