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| 英名 = Common Sorrel
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'''スイバ'''(蓚・酸い葉、学名:''Rumex acetosa'')は[[タデ科]]の多年草。[[ギシギシ]]という地方名もある(ただし本来のギシギシという標準和名を持つ植物はは同じタデ科スイバ属の別種)。また、[[スカンポ]]、[[スカンボ]]などの別名でも呼ばれることもあるが、これらは[[イタドリ]]の方言名としても用いられることが多い。英名からソレルとも呼ばれる。[[北半球]]の[[温帯]]に広く分布し、[[田畑]]や道端によく見られる。
 
[[葉]]は長く、付け根は矢尻型になる。[[雌雄異株]]で、[[花]]は[[春]]から[[初夏]]にかけて咲く。[[葉]]を噛むと[[酸味]]があり、スイバ(酸い葉)などの語源となっている。