「塩化ナトリウム」の版間の差分
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'''塩化ナトリウム'''(えんかナトリウム、{{lang-en-short|sodium chloride}})は[[化学式]] '''NaCl''' で表される[[ナトリウム]]の[[塩化物]]である。単に[[塩]](しお)、あるいは食塩と呼ばれる場合も多いが、本来「食塩」は食用、医療用に調製された塩化ナトリウム製品を指す用語である。式量58.5である。
[[ヒト|人]](生体)を含めた[[哺乳類]]をはじめとする[[地球]]上の大半の[[生物]]にとっては、必須[[ミネラル]]である[[ナトリウム]]源として、[[生命]]維持になくてはならない重要な物質である。
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